プチラーメン紀行
第一信 藤岡ラーメン 見晴亭
2011.4.30 kano記
ＧＷのある日、群馬県藤岡市のゴルフ場へ行く予定があった。せっかく藤岡まで行くのでご当地の藤岡らーめんの情報収集するとにした。
1995年頃に10店舗で立ち上げた上州藤岡ラーメン会。（ただし、既に機能していないようだ。）醤油らーめんが基本だが、店毎に独特の特徴があり、共通項は手打ち麺のみ。代表店は宮口軒、みやご食堂、風の子。
そしてもう一軒気になるのが、支那そば見晴亭藤岡店。本家は秩父の老舗店、そこから暖簾分けの店。
今回は、時間の都合（中休みなし）場所の判り易さから、この店を目指すことにした。
支那そば600円、半ライス100円を注文。 特徴は柔らかいストレート細麺。スープはあっさりちょっぴり魚介の醤油味。具がそれぞれ主張ある、もも肉の厚みある叉焼、メンマ、青菜、ネギ、鳴門２枚。はじめから胡椒がかかり、これがよいポイントになっている。
地方に存在する地方で名高いラーメン店。
その実力は図り知れないものがる、そのことを実感する旅となった。
支那そば専門店 見晴亭 藤岡店
場所 ：群馬県藤岡市本郷1579-6
電話 ：0274-24-5262
営業時間：11:00 014:30 17:00 020:30
定休日 ：火曜（月末の日曜、休む場合あり）
駐車場 ：あり
メニュー：支那そば、チャーシュー支那そば